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餐饮部司理述职陈诉尊敬的列位向导、同事们： 大家好！时光飞逝，2020年在紧张和忙碌中已靠近尾声。回首即将已往一年，在宾馆向导的深切眷注下，在列位同事的鼎力大举支持和真诚资助下，牢牢围绕“提升餐饮服务质量、完成年度任务指标”这一事情重心，以精致化治理为主线，发扬笃志苦干、务实求真的事情作风，认真推行事情职责，圆满地的完成了我所卖力的各项事情。

现将这一年来主要事情情况汇报如下：一、总体目的完成停止到11月份一餐部实际营业收入XX万元，XX。通过我们不停的努力使整体事情质量和成效获得了有效提升，赢得了宽大客户越发广泛的认同。二、主要业务开展（一）、突出“一个重心”，增强培训，提高员工综合素质。

在2020年的事情中，以突出员工综合素质提升为重心，以强化培训为载体，进一步提升员工在岗位综合实践能力。一是组织开展员工技术培训，提高员工致体素质。XX二是进一步提升技术和治理小我私家业务能力和知识水平。XX二、明确“三条主线”，强基固本，确保治理和效益的提升。

2020年，以提升营销业绩和治理水平为目的，进一步加大营销机制和基础治理力度。以全面营销和精致化治理为抓手，确保年度任务目的完成。1、创新营销机制，拓展客户市场。完成年度效益目的，稳定的客户群体是关键。

为此，我们在年头制度了灵活的营销机制，以全面营销为载体，扎实开展了以下五个方面事情：一是以过硬服务质量提升在行业内的知名度和影响力。XXXX2、强化机制体系，提升服务水平。XXX3、增强精致治理，纵深降本增效结果。

XXX（三）掌握食品和消防宁静，细化落实，实现宁静治理受控。XXX三、存在的不足今年的事情结果有欣喜,同时也不足，待以后的事情中继续努力提高。1、事情开展认真，可是灵活性及创新意识有待提高。2、相同与协调能力以后还要继续增强。

3、治理方面还欠缺力度，培训还稍稍有些不到位，待以后继续增强。四、以后事情努力偏向展望2021年的事情，我要以完成事情任务为目的，以强化治理为方法，增强自身学习，总结履历，发挥优势，不停完善自己。以丰满的事情热情，在宾馆向导和同志们支持和配合下，一如既往地努力事情。

提升餐饮服务质量和礼仪治理水平，做到让向导放心，让客户满足，与宾馆一起向着更新、更美、更高的目的迈进！您好，如需检察全部原创文章可以关注我，然后私信回复“发文章”。

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